Inspection des oignons égyptiens
Jaune, rouge ou blanc. Pas de pourriture dans le conteneur.
Inspection indépendante, accréditée ISO 17020, des oignons égyptiens à la station de conditionnement avant export. L'Égypte est l'un des principaux fournisseurs d'oignons de début de saison de l'Europe, et les litiges sur l'oignon portent presque toujours sur ce qui se cachait sous les pelures.
Ce que nous contrôlons
Calibre & présentation : Calibres, finition des pelures et comptages de défauts externes vérifiés sac par sac selon votre cahier des charges
Séchage & état interne : Siccité du collet, reprise de végétation interne et pourriture vérifiées sur échantillons coupés
LMR & résidus : Échantillonnage pour analyse en laboratoire accrédité selon les limites UE/UK
Chaîne du froid & transit : Pré-refroidissement, températures et état du conteneur vérifiés avant plombage
Là où les expéditions de oignons échouent vraiment
Les modes de défaillance que nous contrôlons, appris dans les stations de conditionnement égyptiennes.
La moisissure noire sous des pelures sèches
Aspergillus niger se cache entre les couches de pelures et explose dans un conteneur chaud. Nous pelons et coupons des échantillons représentatifs, pour que la moisissure reste en Égypte et non dans votre entrepôt.
Pourriture du collet & bulbes mous
Des collets mal séchés tournent à la pourriture en transit. Nous contrôlons la siccité du collet, la fermeté et l'état interne par lot, avant la fermeture des sacs.
Germination & reprise interne
Les lots de conservation expédiés tard peuvent germer en cours de voyage. Nous coupons des bulbes pour contrôler la reprise de végétation interne, afin qu'un vieux stock ne parte jamais comme récolte fraîche.
Calibrage, pelures & présentation
Calibres mélangés, pelures décollées et taches déclenchent des déclassements à l'arrivée. Nous vérifions les calibres, la finition des pelures et les poids des sacs selon le contrat.
Un contrôle qualité complet pour vos oignons
Chaque paramètre critique, vérifié selon votre contrat et les exigences du marché de destination.
Calibre, classe & aspect
Calibres, finition des pelures et comptages de défauts externes vérifiés sac par sac selon votre cahier des charges, avec des défauts quantifiés par lot, jamais estimés.
Séchage & état interne
Siccité du collet, reprise de végétation interne et pourriture vérifiées sur échantillons coupés.
Pesticides & risque LMR
Échantillonnage représentatif de vos oignons pour analyse en laboratoire accrédité selon les LMR UE/UK, première cause de refus frontière.
Chaîne du froid & transit
Pré-refroidissement, températures produit et consignes du reefer vérifiés pour que vos oignons arrivent dans l'état que vous avez payé.
Emballage & étiquetage
État des emballages, poids nets, comptages, codes de traçabilité et conformité de l’étiquetage (origine, variété, catégorie).
Documentation & traçabilité
Préparation phytosanitaire, traçabilité des lots et hygiène de la station évaluées pour un passage fluide à destination.
Variétés & programmes, saison de décembre à juin environ, avec un pic de volumes au printemps
Tous les types commerciaux que l'Égypte exporte, en filets, big bags ou cartons.
Oignons jaunes / dorés
Le type d'export de volume, contrôlé pour le séchage, la moisissure et le calibre.
Oignons rouges
Intensité de la couleur, tenue des pelures et état interne vérifiés.
Oignons blancs
Blancheur des pelures, taches et humidité contrôlées pour les marchés exigeants.
Pelés & transformés
Oignons pelés et lots destinés à la transformation, contrôlés pour l'hygiène et la conformité au cahier des charges.
Des yeux indépendants à l'origine, avant que le risque soit le vôtre
Une inspection en station de conditionnement transforme un achat à l'aveugle en achat documenté et défendable.
Vous expédiez des oignons égyptiens vers l'UE ou le Royaume-Uni ? Vérifiez-les à l'origine.
Obtenir un devis →Inspection des oignons : vos questions
Que couvre une inspection de oignons en Égypte ?
Un inspecteur accrédité ISO 17020 contrôle vos oignons à l'origine avant export : calibres, finition des pelures et comptages de défauts externes vérifiés sac par sac selon votre cahier des charges ; siccité du collet, reprise de végétation interne et pourriture vérifiées sur échantillons coupés ; emballage et étiquetage ; chaîne du froid ; et risque résidus/LMR, le tout documenté avec plus de 40 photos et une conclusion claire conforme/non conforme.
Pourquoi des expéditions de oignons égyptiens sont-elles refusées ou déclassées à l'arrivée ?
Les causes les plus fréquentes sont la moisissure noire découverte sous les pelures à l'arrivée, la pourriture du collet et les bulbes mous, la germination, des calibres mélangés ou hors spécification, et l'humidité dans les sacs menant à la pourriture. L'inspection sur échantillons coupés à la station de conditionnement les détecte avant le chargement.
Quelles variétés et quelles saisons couvrez-vous ?
Nous inspectons les oignons jaunes, rouges et blancs, récolte fraîche et lots de conservation, de décembre à juin environ, dans les stations de conditionnement du Delta, de Beheira et de Haute-Égypte.
Testez-vous les résidus de pesticides ?
Oui. Lors de l'inspection, nous prélevons des échantillons destinés à des analyses de résidus de pesticides réalisées par des laboratoires accrédités, selon les limites maximales de résidus (LMR) en vigueur dans l'UE et au Royaume-Uni. Vous recevez les résultats avant l'embarquement et décidez en connaissance de cause.
Sous quel délai pouvez-vous inspecter ?
Une inspection peut généralement être programmée sous 48 h partout en Égypte. Vous recevez le rapport complet, avec plus de 40 photos par inspection, sous 24 h après la visite, avant que le conteneur ne quitte le port.
Combien coûte une inspection ?
Le coût dépend du lieu, du nombre de lots, du volume et de l'étendue des contrôles (analyses en laboratoire incluses ou non). Envoyez-nous les détails de votre expédition : vous recevrez un devis précis sous 24 h, sans engagement.
Inspectez votre prochaine expédition de oignons
Protégez votre prochain import d'Égypte avec un contrôle indépendant, accrédité ISO 17020, à l'origine. La plupart des inspections sont programmées sous 48 heures.
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