Inspection des mangues égyptiennes
Des vergers d'Ismaïlia aux rayons européens, sous contrôle.
Inspection indépendante, accréditée ISO 17020, des mangues égyptiennes à la station de conditionnement avant export. La qualité d'une mangue se joue à la récolte et au conditionnement : nous vérifions maturité, état interne et conformité avant que le fruit ne quitte l'Égypte.
Ce que nous contrôlons
Calibre & présentation : Calibres, stade de coloration et comptages de défauts externes vérifiés selon votre cahier des charges
Maturité & matière sèche : Maturité, matière sèche et état interne vérifiés sur fruits coupés
LMR & résidus : Échantillonnage pour analyse en laboratoire accrédité selon les limites UE/UK
Chaîne du froid & transit : Pré-refroidissement, températures et état du conteneur vérifiés avant plombage
Là où les expéditions de mangues échouent vraiment
Les modes de défaillance que nous contrôlons, appris dans les stations de conditionnement égyptiennes.
Récoltée trop verte, ou trop tard
Une mangue récoltée immature ne mûrit jamais correctement ; un fruit trop avancé arrive mou. Nous contrôlons maturité et matière sèche à la station de conditionnement, quand la décision d'expédier peut encore changer.
Qualité interne sur fruits coupés
La dégradation interne et le « jelly seed » sont invisibles de l'extérieur. Nous coupons des échantillons représentatifs par lot et documentons ce que nous trouvons.
Brûlures de latex & défauts de peau
Brûlures de latex, taches lenticellaires et manipulations brutales marquent la peau et déclassent les colis destinés au détail. Nous quantifions les défauts de peau par colis, selon votre tolérance.
Phytosanitaire & documentation
La pression de la mouche des fruits rend une documentation propre et une traçabilité irréprochable indispensables à l'export de mangues. Nous vérifions les registres, l'identité des lots et l'hygiène de la station de conditionnement, en plus du fruit lui-même.
Un contrôle qualité complet pour vos mangues
Chaque paramètre critique, vérifié selon votre contrat et les exigences du marché de destination.
Calibre, classe & aspect
Calibres, stade de coloration et comptages de défauts externes vérifiés selon votre cahier des charges, avec des défauts quantifiés par lot, jamais estimés.
Maturité & matière sèche
Maturité, matière sèche et état interne vérifiés sur fruits coupés.
Pesticides & risque LMR
Échantillonnage représentatif de vos mangues pour analyse en laboratoire accrédité selon les LMR UE/UK, première cause de refus frontière.
Chaîne du froid & transit
Pré-refroidissement, températures produit et consignes du reefer vérifiés pour que vos mangues arrivent dans l'état que vous avez payé.
Emballage & étiquetage
État des emballages, poids nets, comptages, codes de traçabilité et conformité de l’étiquetage (origine, variété, catégorie).
Documentation & traçabilité
Préparation phytosanitaire, traçabilité des lots et hygiène de la station évaluées pour un passage fluide à destination.
Variétés & programmes, saison de juillet à octobre environ
Les variétés d'export d'Ismaïlia et du Delta.
Keitt
La référence export de fin de saison : grosse, à peau verte, sans fibres.
Kent
Aromatique et juteuse, la favorite des rayons premium.
Naomi
Variété précoce à joue rouge, qui ouvre la fenêtre d'export.
Shelly
Variété rouge tardive à longue conservation, adaptée au fret maritime.
Des yeux indépendants à l'origine, avant que le risque soit le vôtre
Une inspection en station de conditionnement transforme un achat à l'aveugle en achat documenté et défendable.
Vous expédiez des mangues égyptiens vers l'UE ou le Royaume-Uni ? Vérifiez-les à l'origine.
Obtenir un devis →Inspection des mangues : vos questions
Que couvre une inspection de mangues en Égypte ?
Un inspecteur accrédité ISO 17020 contrôle vos mangues à l'origine avant export : calibres, stade de coloration et comptages de défauts externes vérifiés selon votre cahier des charges ; maturité, matière sèche et état interne vérifiés sur fruits coupés ; emballage et étiquetage ; chaîne du froid ; et risque résidus/LMR, le tout documenté avec plus de 40 photos et une conclusion claire conforme/non conforme.
Pourquoi des expéditions de mangues égyptiens sont-elles refusées ou déclassées à l'arrivée ?
Les causes les plus fréquentes sont un fruit immature ou trop mûr, une dégradation interne découverte à l'arrivée, des brûlures de latex et des défauts de peau au-delà de la tolérance, la pourriture liée aux ruptures de la chaîne du froid et des lacunes dans la documentation phytosanitaire. Une inspection à l'origine les détecte avant le chargement.
Quelles variétés et quelles saisons couvrez-vous ?
Nous inspectons les mangues Naomi, Kent, Keitt et Shelly, ainsi que les variétés locales sur demande, de juillet à octobre environ, dans les stations de conditionnement d'Ismaïlia et du Delta.
Testez-vous les résidus de pesticides ?
Oui. Lors de l'inspection, nous prélevons des échantillons destinés à des analyses de résidus de pesticides réalisées par des laboratoires accrédités, selon les limites maximales de résidus (LMR) en vigueur dans l'UE et au Royaume-Uni. Vous recevez les résultats avant l'embarquement et décidez en connaissance de cause.
Sous quel délai pouvez-vous inspecter ?
Une inspection peut généralement être programmée sous 48 h partout en Égypte. Vous recevez le rapport complet, avec plus de 40 photos par inspection, sous 24 h après la visite, avant que le conteneur ne quitte le port.
Combien coûte une inspection ?
Le coût dépend du lieu, du nombre de lots, du volume et de l'étendue des contrôles (analyses en laboratoire incluses ou non). Envoyez-nous les détails de votre expédition : vous recevrez un devis précis sous 24 h, sans engagement.
Inspectez votre prochaine expédition de mangues
Protégez votre prochain import d'Égypte avec un contrôle indépendant, accrédité ISO 17020, à l'origine. La plupart des inspections sont programmées sous 48 heures.
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