Inspection des dattes égyptiennes
Le premier producteur mondial de dattes. Qualité export, prouvée.
Inspection indépendante, accréditée ISO 17020, des dattes égyptiennes à la station de conditionnement avant export. L'Égypte produit plus de dattes que tout autre pays : nous nous assurons que les lots que vous achetez sont de qualité export, pas seulement de qualité locale.
Ce que nous contrôlons
Calibre & présentation : Calibre (nombre de fruits au kilo), couleur, état de la peau et tri vérifiés selon votre cahier des charges
Humidité & texture : Taux d'humidité, texture et état interne vérifiés échantillon par échantillon
LMR & résidus : Échantillonnage pour analyse en laboratoire accrédité selon les limites UE/UK
Chaîne du froid & transit : Pré-refroidissement, températures et état du conteneur vérifiés avant plombage
Là où les expéditions de dattes échouent vraiment
Les modes de défaillance que nous contrôlons, appris dans les stations de conditionnement égyptiennes.
Humidité & fermentation
Des dattes conditionnées trop humides fermentent et s'aigrissent en transit ; trop sèches, elles durcissent. Nous contrôlons l'humidité et la texture par lot, selon votre cahier des charges.
Infestation & fumigation
La pyrale de la datte et les ravageurs de stockage sont le litige classique des expéditions de dattes. Nous recherchons toute infestation et vérifions les certificats de fumigation avant le chargement.
Moisissures, cristallisation & défauts
Moisissures de surface, cristallisation du sucre et décollement de la peau déclassent les colis destinés au détail. Nous quantifions les défauts par carton, selon votre tolérance.
Tri & présentation
Le nombre de fruits au kilo, l'homogénéité des calibres et la présentation des colis décident du prix que vos dattes obtiennent. Nous vérifions le tri et le conditionnement selon le contrat.
Un contrôle qualité complet pour vos dattes
Chaque paramètre critique, vérifié selon votre contrat et les exigences du marché de destination.
Calibre, classe & aspect
Calibre (nombre de fruits au kilo), couleur, état de la peau et tri vérifiés selon votre cahier des charges, avec des défauts quantifiés par lot, jamais estimés.
Humidité & texture
Taux d'humidité, texture et état interne vérifiés échantillon par échantillon.
Pesticides & risque LMR
Échantillonnage représentatif de vos dattes pour analyse en laboratoire accrédité selon les LMR UE/UK, première cause de refus frontière.
Chaîne du froid & transit
Pré-refroidissement, températures produit et consignes du reefer vérifiés pour que vos dattes arrivent dans l'état que vous avez payé.
Emballage & étiquetage
État des emballages, poids nets, comptages, codes de traçabilité et conformité de l’étiquetage (origine, variété, catégorie).
Documentation & traçabilité
Préparation phytosanitaire, traçabilité des lots et hygiène de la station évaluées pour un passage fluide à destination.
Variétés & programmes, saison récolte d'août à novembre environ, lots conditionnés toute l'année
De la Medjool premium aux types semi-secs traditionnels.
Medjool
La variété export premium : calibres, humidité et présentation vérifiés.
Siwi
Le classique égyptien semi-sec, de Siwa et des oasis.
Zaghloul & Samany
Dattes fraîches rouges et jaunes de saison, pour les marchés régionaux et de niche.
Pressées & transformées
Dattes pressées, pâte de dattes et lots industriels, contrôlés pour l'hygiène et la conformité.
Des yeux indépendants à l'origine, avant que le risque soit le vôtre
Une inspection en station de conditionnement transforme un achat à l'aveugle en achat documenté et défendable.
Vous expédiez des dattes égyptiens vers l'UE ou le Royaume-Uni ? Vérifiez-les à l'origine.
Obtenir un devis →Inspection des dattes : vos questions
Que couvre une inspection de dattes en Égypte ?
Un inspecteur accrédité ISO 17020 contrôle vos dattes à l'origine avant export : calibre (nombre de fruits au kilo), couleur, état de la peau et tri vérifiés selon votre cahier des charges ; taux d'humidité, texture et état interne vérifiés échantillon par échantillon ; emballage et étiquetage ; chaîne du froid ; et risque résidus/LMR, le tout documenté avec plus de 40 photos et une conclusion claire conforme/non conforme.
Pourquoi des expéditions de dattes égyptiens sont-elles refusées ou déclassées à l'arrivée ?
Les causes les plus fréquentes sont la fermentation liée à un excès d'humidité, l'infestation par des insectes, les moisissures de surface et la cristallisation du sucre, et un tri ou des calibres hors spécification. Une inspection à la station de conditionnement, avec vérification des certificats de fumigation, les détecte avant le départ.
Quelles variétés et quelles saisons couvrez-vous ?
Nous inspectons les dattes Medjool, Siwi, Zaghloul et Samany, ainsi que les lots pressés et transformés, dans les stations de conditionnement des oasis et du Delta, de la récolte d'août à novembre et sur lots stockés toute l'année.
Testez-vous les résidus de pesticides ?
Oui. Lors de l'inspection, nous prélevons des échantillons destinés à des analyses de résidus de pesticides réalisées par des laboratoires accrédités, selon les limites maximales de résidus (LMR) en vigueur dans l'UE et au Royaume-Uni. Vous recevez les résultats avant l'embarquement et décidez en connaissance de cause.
Sous quel délai pouvez-vous inspecter ?
Une inspection peut généralement être programmée sous 48 h partout en Égypte. Vous recevez le rapport complet, avec plus de 40 photos par inspection, sous 24 h après la visite, avant que le conteneur ne quitte le port.
Combien coûte une inspection ?
Le coût dépend du lieu, du nombre de lots, du volume et de l'étendue des contrôles (analyses en laboratoire incluses ou non). Envoyez-nous les détails de votre expédition : vous recevrez un devis précis sous 24 h, sans engagement.
Inspectez votre prochaine expédition de dattes
Protégez votre prochain import d'Égypte avec un contrôle indépendant, accrédité ISO 17020, à l'origine. La plupart des inspections sont programmées sous 48 heures.
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